Технологическое оборудование в вопросах и ответах
Курочкин А.А., Шабурова Г.В., Чамин А.Ф.
В учебно-методическом пособии представлены тестовые задания, позволяющие оценить знание основных вопросов, предусмотренных ГОСом по курсу "Технологическое оборудование". По каждому заданию приведены подробные ответы. Пособие адаптировано для применения его в технологии обучения и контроля знаний студентов на основе компьютерной программы "Testing". Для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Машины и аппараты пищевых производств" и "Пищевая инженерия малых предприятий".
年:
2011
出版商:
Пензенский государственный технологический университет
語言:
russian
頁數:
134
文件:
PDF, 1.33 MB
IPFS:
,
russian, 2011